外观：颗粒状
尺寸：8-16目/1.18-2.36mm
风味：典型的大蒜风，辛辣味，无异味
颜色：乳白色，淡黄色
水份：<6％
过敏原：无
灰分：<1％
酸不溶灰：<0.1％
大蒜素：>0.5％
二氧化硫含量：<30ppm
重金属：无
沙门氏菌：阴性
总大肠菌群：阴性
菌落总数：<100000cfu / g
酵母和霉菌：阴性
大肠杆菌：阴性
江苏省邳州市宿羊山镇黎明大蒜产业园
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邮编：221354
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